Ovnsbakte squash og paprika båter

Hei til deg og god mandag!❤️ I dag har det vært skole og barnehagestart for mange, og den kjente hverdagen er tilbake. Her går det mot høstvær og i dag har jeg hatt en ordentlig fin mandagsfølelse. Kjøleskapet er fylt opp med sunne favoritter og i dag har vi startet uken med en herlig regnbue […]

Read More

Meatfree Monday

Hei til deg og god mandag!💛 Da var vi kommet hjem fra 1 uke i Kroatia og gjett om det var herlig. Ferie er fantastisk og jeg er utrolig takknemlig for at vi kan dra på tur – men borte bra, hjemme best💛 Å reise med to små barn er kjempe gøy, men kan også være […]

Read More

Frokostpannekaker med cottage cheese

Her har du en enkel og god frokostpannekakeoppskrift som du lager i en fei. Altså du kan ha disse herlighetene til andre måltider enn frokost – topper du dem med litt syltetøy er de perfekt til kaffekosen! Du trenger💛 2 egg 1dl cottagecheese 1dl havregryn 2dl melk 1ss sukrin+ (kan sløyfes) 1ts bakepulver 1ss fiberhusk […]

Read More

Bløtkake med blåbær og pisket krem

Hei og god mandag💛 På lørdag feiret vi Klara sin 1 års dag med gaver, god mat og familiebesøk. En kjempe koselig bursdag med andre ord. På menyen stod varm lunsj og diverse kaker. En av kakene var en skikkelig tradisjonell og rosa bursdagskake med peppa pig dekor på. Super søt og veldig godt mottatt […]

Read More